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  • HALA bakery, 一中美食, 面包店, 手作, 点心, 下午茶, 马卡龙, 法式面包, 日式面包

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台中人爱吃面包,众所皆知!生为正港台中人的小编,当然也是面包怪的一员啦,一个礼拜没吃上几个总是觉得不对劲呢~。今天小编准备到位于一中的亲亲戏院看电影时,偶然瞄到一间新开的面包店-「哈拉烘焙」,扑鼻来的面包香实在是太吸引人了!忍不住就多买几块进去配电影,吃了一次直接成了主顾,这么美味不推荐给大家实在是太可惜啦~,到底哈拉烘焙的魅力在哪里呢?小编真心推荐,赶快来看看吧~。
哈拉烘焙 HALA bakery
营业时间:9:00-22:00
地址:台中市北屯路14号(台中亲亲戏院一楼)
电话:04-2237-5999
给爱吃面包的朋友们→推荐台中最好吃的面包-哈拉烘培坊(在脸书上有最新动态消息喔!!)

哈拉烘焙坊是传统老面包店重新装潢后再营业,相信有在亲亲戏院附近混过的人都不陌生!而新装潢后的哈拉烘焙坊除了面包美味依旧外,在装潢上也下了不少工夫...,这根本就是现代人最爱的工业风格阿!! 看来除了味觉以外,视觉上的享受也顾虑到了呢~。

户外装潢区域
▼老店重新装潢后,外观看起来颇新颖,风格完全不一样了呢!
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▼店外的空地颇宽敞!感觉这里也是满适合约看电影碰面的地点呢!因为亲亲戏院老实说比较老旧一点,约在灯光充足的面包店前会让人安心不少。 哈拉烘焙-3 ▼小编要特别推荐就是这个墙面啦!!这!!IG照片上是不是一定要有!!角度取一下就是张美照了。 哈拉烘焙-4 ▼现在手作都讲求真材实料,哈拉面包也有个透明的橱窗,民众可以透过玻璃观看师傅们的制作过程。制作环境用的很干净,看了也安心呢~。 哈拉烘焙-5 ▼另外这个很重要!!墙面上还会列出各种面包的「出炉时间」,想吃最新鲜的款式,这个时间来就对了!小编晚上看电影配的法式面包就超美味~,当天的做的最美味阿。 一中面包店-6
面包展售区域
▼内部整个环境以黑白格纹的墙面搭配轻工业风格装潢为主,是小编满喜欢的格调~。感觉已经有点不像面包店,而是像个小咖啡厅呢! 一中面包店推荐-7 ▼有别于一般传统面包店,哈拉烘焙特别闢出一区高脚坐位,你可以买个糕点、咖啡在此小憩,坐位不算多,但感觉很有格调!气氛还真不亚于咖啡厅阿~。 哈拉烘焙-6 ▼店内环境宽敞,让人有充裕的空间来挑选想要的面包!(而且不知不觉会多夹个一、两块呢...)
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▼想吃甜点小憩又不想花大钱,这里有高CP的茶点可以选择,而一旁就有位置可以享用,非常方便! 台中面包店推荐-9 ▼另外在墙上也可以看到它们使用的各种原物料证明、证书等等,后来服务人员特别跟我说,他们店里的原料都是使用北海道小麦粉、日本昭和面粉、法国蓝丝可奶油、台湾有机果干,就是要把最新鲜健康的面包带给大家! 哈拉烘焙-7
店内人气主打
刚好小编在等朋友,也刚好店内人这时段人较少,就随口问了一下主打产品,没想到店员超热心~,几乎把所有品项都介绍一轮啦(笑)在这里就选出小编觉得比较有特色的来推荐给大家喽!不然全写完可能要一天
蛋糕甜甜圈 松软的蛋糕体加上甜而不腻的巧克力~配一杯茶完整了我的下午茶时间!喜欢吃甜甜圈的朋友可别错过!
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法式烟燻起司 光看照片就觉得好像闻到烟燻的香味~还有起司的香气和玉米的点缀,拿来当早餐会不会太幸福?
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玫瑰盐贝果 这跟我认识的贝果好像长得不太一样?看起来多了湿润的感觉,常买到很干的贝果差点噎到,这款玫瑰盐贝果可以拯救我对贝果的不良印象👍
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蔓越莓亚麻子贝果 最喜欢有蔓越莓的面包了!甜甜的蔓越莓口感真的会让人心花开~而且加了帮助肠胃蠕动的亚麻子~不但好吃也顾及健康!
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黑糖麻糬丹麦吐司 omg!看到这款的图片小编又想要冲去买了!面包上面焦焦脆脆的口感小编最喜欢了~而且又很大一个真的会吃的很过瘾☺
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法式奶油酥 全程採用法国蓝丝可奶油,最后淋上热焦糖包覆,内层柔软外层酥脆,完全大犯规!有点糖葫芦的感觉,小编最喜欢吃焦糖了。 台中面包店推荐-11
法式干酪 齁齁!!小编最爱吃法国面包了,然后这款里面除了纯粹的面包好滋味外,还添加了饱实的乳酪!吃一口还真的停不下来,推荐指数5颗星的美味面包之一。 台中面包店推荐-16
主厨调理披萨 特别介绍一下这款Pizza,面包店很少看到这一整块的披萨吧!原本只是主厨做给大家吃的员工餐,因为太好吃了特别上架分享给观众朋友们,每当用餐时间,Pizza都是热卖品呢,当正餐都还满适合的。 台中面包店推荐-17
放一根香肠 别看他名字只是放一根香肠,里面还有马铃薯泥呀!!是马铃薯控的小编我看到就会马上买的一款面包!重点是饱足感十足!
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手撕吐司 这纹路也太美了~刚看到以为是一块木头XD但是里面是松松软软的哦!真的很香很好吃呢😊
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面包达人工作室
可能是看小编在店内东拍西拍,有兴邀请进入面包师傅们的工作室(惊奇),毕竟打扰师附工作不好,只是在门口看了一下,我还是第一次进来烘焙厨房阿!! ▼非常干净的作业环境,师傅们正准备烘焙美味的面包中。 台中面包店推荐-18 ▼有点不好意思~,但还是请师傅们让我拍一下他们帅气工作时英姿吧! 台中面包店推荐-19
北海道小麦专区
此次到访哈拉面包,得知他们正在筹画北海道小麦面包专区,据说这种小麦非常稀有,只有北海道当地能培育这一麦种,成本比一般的小麦贵8倍,北海道小麦特有就是所谓高灰分面粉,可以同时保存小麦香和湿润度,简单来说就是一种烘焙用的顶级面粉! 目前专区筹备中,所以款式还没有很多,但相信成立专区后,这里的面包将会是非常大的亮点!毕竟使用北海道小麦的店家屈指可数,这就是差异化的优势~,以后想吃北海道小麦做的面包,来这里就是了。 日本北海道小麦面包-1 日本北海道小麦面包-3 ▼口味真的和一般面粉制做的口感不一样...,非常的柔软有嚼劲!小编我就是喜欢吃这种纯粹的原味~。
蛋糕柜区
常驻的蛋糕有黑糖布蕾塔、流心起司塔、塔香蛋糕、提拉米苏、马卡龙、橙香蛋糕等令人垂涎欲滴的品项,但可不是每天都有,建议可先去电询问主厨是否有制作妳想要的蛋糕,或者是直接来店,看到喜欢的款式包走就是~,每天会有不一样的惊喜喔!
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布蕾斯特泡芙圈 如果你把它看成面包会觉得很贵,但如果当成「下午茶」款式,就会知道这价格比起其他间来说便宜很多,而且是下午茶水准等级的甜点喔! 台中蛋糕推荐A-1
小蓝莓塔 这里的小蛋糕跟甜点比起某些连锁店来说精緻很多,所以小编觉得这种价位是很合理的,最主要的是用料也很实在,来试一次你就知道。 台中蛋糕推荐B-2
法式柠檬塔 酸甜好滋味,是轻熟女最爱的款式~,也推荐给不爱吃太甜的朋友! 台中蛋糕推荐B-3
覆盆子塔、玫瑰苹果 这些小单品都是适合下午来杯咖啡,搭配的小单品!上班累归累,但小确幸可不能少,肚子也不能饿着。甜点是给另外一个胃吃的啦~~。 台中蛋糕推荐B-4
最后再来回顾一下店内的气氛吧!哈拉烘焙充满现代风格的设计,总是从店门口就飘出来的面包香~,呜...,想到就想再冲去多买几颗回来放,但毕竟面包都是现做不添加防腐剂的,买太多吃不完也不好,面包还是要吃当天的最好吃! 如果各位有机会经过或者是到亲亲戏院看电影,千万不要错过这间哈拉烘焙,你会感受到与以往不同的购物体验,而且最重要的是口味非常多样化,想吃台式、日式、法式,这里通通都有! 台中面包店推荐-20 台中面包店推荐-21 台中面包店推荐-22 台中面包店推荐-23108-1015新品4.jpg
小编点评:享受购物的乐趣,能让人想在店内多待一些,我想这点哈拉烘焙坊做得非常好!重点面包也好吃,直接掳获小编的胃~可以开一间在我家隔壁吗?
 
哈拉烘焙 HALA bakery
营业时间:9:00-22:00
地址:台中市北屯路14号(台中亲亲戏院一楼)
电话:04-2237-5999
给爱吃面包的朋友们→推荐台中最好吃的面包-哈拉烘培坊(在脸书上有最新动态消息喔!!)
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