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台湾人人爱吃拉面,台中地区可谓美食的发源地,各种特色拉面也不输人喽!不论你是想要找偏台湾人爱好的口味、浓浓的日式汤头、还是异国风情的特殊拉面,通通都找的到,以下就来特搜台中地区好吃的拉面店,今天你要选哪一碗呢?

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一凛拉面-8.jpg 引用来源:IG_ lyn61205 1. 一凛拉面
北部有一兰拉面,台中也有一凛拉面!充满日式风的台中总店位于忠明南路上,里头座位不少,但也几乎都是天天高朋满座。新推出的菜单超狂,12种口味拉面搭9宫格小菜,一律只要NT280元,小菜若选择27种吃到饱也只要+99元,超高CP值让人一去再去,口味为偏日式九州系的浓郁汤头,但因为有小菜帮助解了不少腻,推荐度No1!
【一凛拉面】
营业时间:每日11:30-14:30/18:00-21:30
地址:台中市西区忠明南路46号(忠明南路总店)
电话:04-2329-2992
相关网站: 一凛拉面官方网站一凛拉面 总店FB
推荐品项:原味拉面、激辛拉面、葱花拉面
空海拉面-3.jpg 引用来源:IG_ eatingning 2. 空海拉面
空海拉面是日本知名拉面店来台开设的海外分店,在台湾只有台中有店,既然是东京来的最招牌当然是道地清澈的酱油拉面,颇受台湾人喜爱,此外这里也特别推荐「柚子」和「纯鸡汁」的口味,清爽不油是很适合夏秋的美食。整体上来说空海拉面选择多且口味佳,生意一直都很好,回客率高。
【空海拉面】
营业时间:每日12:00-21:30
地址:台中市西屯区大隆路140号
电话:04-2310-2598
相关网站: 空海拉面FB空海拉面(大隆店)FB
推荐品项:酱油拉面、纯鸡拉面、柚香盐味拉面
海老面场-2.jpg 引用来源:IG_ a331377 3. 海老面场
海老面场在台中地区有众多分店,他们共通特色就都是晚上才营业,且以路边屋台(分租场地)的形式来经营,深夜美食的形象印入台中人心。海老面场的汤头有别其他,是以大量鲜虾与豚骨来熬制,所以汤头都会有点红色的虾红素,虾味满满!配料除了基本叉烧外,龙虾、大虾子、牛小排也是很有特色的吃法,因为营业时间普遍偏晚到临晨,若宵夜想吃拉面打牙,海老面场会是很不错的选择喔。
【海老面场】
营业时间:18:00-01:00(最晚到02:00) / 所有面场週一公休
地址/电话: 台中地区各海老面场分店资讯
相关网站: 台中地区各海老面场FB
推荐品项:炙烧鸡腿拉面、牛小排拉面
枟一拉面-6.jpg 引用来源:IG_ kkman00234 4. 枟一拉面
若要让丰原在地人推荐好吃的拉面店,内行人一定会说要到丰原大道上的枟一拉面!餐车设立于马路旁从18:00开始营业到售完为止,是不少上班族的下班后美食首选,选项口味虽不多,但平实的价格就可以吃到高CP美味,一碗主面再加上额外的加点区,不用200元味蕾就可以得到满足,汤头每日熬煮口味偏浓郁,喜欢吃拉面的人都说很不错,值得一试。
【枟一拉面】
营业时间:18:00-22:00/週一公休
地址:台中市丰原区丰原大道二段640号
电话:0988-610-413
相关网站: 枟一拉面FB
推荐品项:豚骨拉面、赤味噌拉面
面屋零-9.jpg 引用来源:IG_ iamce53 5. 面屋零
想吃日本口味的拉面,来向上市场附近的面屋零就对了!老板主厨就是日本人,拉面原汁原味重现在日本当地的风貌,坚持手工现做、熬煮,面也属于偏硬的口感,相信很多人对于这种口味会非常爱不释手,不用再飞日本就能吃到如此还原的日本拉面,开店后到当天售完为止,晚来可就吃不到喽!
【面屋零】
营业时间:11:30-14:30、17:30-21:00/週三公休
地址:台中市西区向上路一段170号
电话:04-2301-1312
相关网站: 面屋零FB
推荐品项:浓厚酱油拉面、野菜二郎蒜香拉面(二郎系拉面)
川泽拉面-4.jpg 引用来源:IG_yun_kai_yeh 6. 川泽拉面
川泽拉面位于梅川东路,在不少台中人中可是排行NO1的美味好店!拉面店由一对夫妻经营,从外观还看不出里头装潢是满满的老日式风情,坚持无添加化学香料来熬煮汤头,有偏浓的日式与台湾人较喜欢的淡口味能选择,回客率100%!其中配料叉烧、糖心蛋、唐扬鸡,都是吃了一回就难忘的美味。
【川泽拉面】
营业时间:17:30-20:30、 六日有开中午时段11:30-14:00/週二公休
地址:台中市北屯区梅川东路四段107号
电话:04-2247-5581
相关网站: 川泽拉面FB
推荐品项:豚骨拉面、究极味噌拉面 肉男软骨排拉面(週五限定)
鹿儿岛豚骨拉面-勘场-2.jpg 引用来源:IG_masonlin0923 7. 鹿儿岛豚骨拉面 勘场
勘场是来自九州的正宗日本味拉面店,除了日本老闆本人掌厨,也有不少日本的服务生,服务与亲切感一等一。拉面很Q弹、就算点一般的份量也很足,建议第一次来可以点道地的鹿儿岛口味浓厚豚骨味试试,不爱重口味的朋友们也有清淡口味能选择,算是全方味满足所有客人的味蕾喜好。环境舒适且还有小包厢,人多来一起用餐也没有问题喔!(9/14起为拉面居酒屋,会有更多料理可以选择)
【鹿儿岛豚骨拉面 勘场】
营业时间:11:30-14:30、18:00-21:30,六日不午休
地址:台中市西区向上北路149号
电话:04-2301-1168
相关网站: 鹿儿岛豚骨拉面 勘场官方网站鹿儿岛豚骨拉面 勘场FB
推荐品项:樱岛赤火山拉面(超辣)、味噌黑猪叉烧拉面、酱油黑猪叉烧拉面
信川屋博多豚骨拉面店-1.jpg 引用来源:IG_lienyuhsuan 8. 信川屋博多豚骨拉面店
一碗拉面只要120元,且有彩色手工面条的拉面店就在信川屋!虽然不算是道地的日本拉面,但经过店家的改良与研发各式新品,也是掳获不少客人的胃。比较特别的口味有咖哩,面条较特殊的有白木耳、玫瑰,另外必点小菜日式脆皮煎饺也是再饱都要点上一盘来吃的美味,有浓浓的九层塔味道喔!店内干净且装潢简单,想必都把重本放在食材上啦~。
【信川屋博多豚骨拉面店】
营业时间:11:00-14:30、16:30-21:15,五、六、日不午休
地址:台中市西区中兴八巷24号
电话:0910-570-514
相关网站: 信川屋博多豚骨拉面店 FB
推荐品项:鸡白汤拉面、咖哩拉面、脆皮煎饺
面屋六花-10.jpg 引用来源:IG_mosquito0729
9. 面屋六花 Menya Rokka
面屋六花可是台中美食榜上有名的老字号拉面店,甚至不少客人都觉得口味是比日本更道地的口感。以贩卖机方式来选择口味,再选择面条硬度、汤头浓淡的,口味如果还是不能适应,亦可请店家协助再调整。店内座位只有11个,不适合聊天,但很适合来这里吃上一碗好吃又美味的拉面,又纯又浓厚的汤头包准让你印象深刻,建议时间许可的话就平日午间or下午离峰时段来尝尝吧。
【面屋六花 Menya Rokka】
营业时间:每日11:30-01:00
地址:台中市北区学士路236巷2号
电话:04-2301-1312
相关网站: 面屋六花 FB
推荐品项:大蒜豚骨、鸡汤豚骨拉面、辛味增口味
富士山55沾面-7.jpg 引用来源:IG_gary52926
10. 富士山55沾面
来自名古屋的沾面不吃国就只有在台中才吃的到!主推就是台湾较少见的沾面,吃法也很新奇,当面食用完后可将葱花、蛋、酱汁、汤等全部倒在一起用一旁的电磁炉当杂炊吃,若沾酱冷掉了也是可以利用每桌旁边的小微波炉加热维持口感,对台湾人来说是很特别的吃法。吃腻了汤面,就来中科吃吃沾面吧~。
【富士山55沾面】
营业时间:每日11:30-14:30、17:00-21:00
地址:台中市西屯区西屯路三段243号
电话:04-2461-5955
相关网站: 富士山55沾面 官方网站富士山55沾面 FB
推荐品项:鱼介沾面、浓厚沾面、二郎拉面


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